阀门多孔钻床确定加工余量的方法有以下三种：
（1）查表修正法 根据生产实践和研究试验，现在已将毛坯余量和各种工序的工序余虽数据收集在手册中。确定加工余量时，可从手册中获得所需数据，然后结合工厂的实际情况进行修正。査手册时应注意，手册中的数据为公称值，对称表面（轴、孔等）的加工余量足双边余量，非对称农面的加工余量是单边余量。这种方法目前应用 广。
（2）经验估计法 此法是根据实践经验确定加工余量。为防止加工余量不足而产生废品，往往估计的数值会偏大，因而这种方法只适用于单件、小批量生产。
（3）分析计算法 这是根据加工余量计算公式和 的试验资料，通过计算确定加工余量的方法。采用这种方法确定的加工余量比较经济合理，但 有比较的试验资料及的计算手段方可进行，目前应用较少。
在确定加工余量时，总加工余虽和工序加工余量要分别确记总加工余量的大小与选择的毛坯制造精度有关。用查表法确定工序加工余量时，粗加工工序的加工余量不应查表确定，而是用总加工余虽减去各加工工序余量求得。同时要对求得的粗加工工序余量进行分析，如果过小，要增加总加工余量；过大，应适当减少总加工余量，以免造成浪费。
